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RAW チョコ :: 2012/12/20(Thu)

最近はローチョコ作りがお気に入りです。
もう何年もチョコレートを食べていませんが
ローチョコを初めて食べた時、あまりにも美味しくてびっくりしました。
そう思うとすぐに作りたくなってしまいます…

作るようになって改めて思ったのが、材料はとてもシンプルで本物しか入っていないので…
美味しいはずです。
しかもかなり贅沢。
(全てオーガニックの原材料なので高価格です)
口に入れると、とろけます。




卵、牛乳、砂糖、添加物不使用です。


お砂糖が入ってないので重くなく、1個で満足出来ます。


お砂糖は血糖値のアップダウンも激しく、精神的にも上がったり下がったり不安定になります。
冷え性の原因にもなります。

マヤ文明などで貴重とされていた”聖なるカカオ”。


本物は力強くて優しいエネルギーで素晴らしいです☆
本物は色んな事を教えてくれます。
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