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味噌作り :: 2017/03/01(Wed)

今朝出来上がった玄米麹で
味噌を仕込みました☆




2月には仕込む予定が…インフルエンザにかかってしまい…
予定外に2月は寝込んで、逆にゆっくり出来ました。
やっと調子が戻りつつあります。
田んぼの準備も始まりました。
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