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玄米麹☆ :: 2017/01/25(Wed)

1月に入ってやっと
麹を作る時間ができました。





夏に収穫した黒米で黒米甘酒を作っています。
ぼちぼち味噌作りもしたいと思い
最近は毎週、玄米麹を作っています☆

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