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すももが旬です :: 2012/06/16(Sat)

加計呂麻はすももが旬です☆

昔は加計呂麻でも沢山作っていたそうですが
今は育てている方が少ないです。

すももを皮ごと煮てジャムを作りました。
甘味料は入れていません。

そのジャムを使って
卵、牛乳、砂糖不使用の
『すもものパイ』
『すもものケーキ』
を作りました。



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