今日は『梅干しの土用干し』3日目。
最近は晴れ続きです。

おやつを焼くと暑さでフラフラ…です。
なので早朝におやつを焼いています。

台風も去り静かになりました。
早朝海でyogaをして静かな1日の始まりです。




一日中クッキーを焼いています。
ご注文を頂いたお客様に順次発送中です。

毎週、台風がやって来ます…
7/27まで、お店はお休みを頂きます。

8/1(土)からお店はopen予定です。
よろしくお願いいたします。







安脚場の上からの眺めは
いつ見ても、綺麗です。

台風12号、被害が出ませんように…

今日は雨の中、沢山のお客様にお越し頂きました。
ありがとうございました☆

次々とお客様がいらして、沢山お待たせしたり
ランチもパンも足らず、申し訳ありませんでした…

ハイシーズンですね、フェリーも人と車でいっぱいで驚きました。






たまに帰り道で遭遇する、ヤギの親子☆

天然酵母のマフィン。
今日はココナッツ&パイナップル&ドラゴンフルーツ☆




ドラゴンフルーツは目が覚める鮮やかな色です。

今日、奄美の名瀬『久保薬局さん』へ納品するおやつです。
4種類のみですが
大変お待たせいたしました。


＊パッションフルーツのクッキー
＊ココナッツ&デーツのクッキー
＊キャロブ&アプリコットのクッキー
＊レモンサブレ&紫芋のクッキー




いつもありがとうございます☆

オーブンが修理から戻ってきました。
ご予約が沢山とたまっております…
順次発送させて頂きますので、しばらくお待ちください。




やはり天気がいいだけで、気持ちがいいです☆

遠かったのに意外と強風な2日間だった台風9号。
塩害で野菜もハーブも枯れてしまいました…




台風の間は、もみちゃんのパッションフルーツでジャムを作り☆

この季節のおやつは
ロータルト☆
小麦粉、卵、牛乳、砂糖、添加物は不使用です。
甘みはアガベシロップを使用しています。


『パッションフルーツのロータルト』




『チョコレートのロータルト』

毎年人気の『豆乳アイスクリーム』
甘みは米飴のみです。

今年も発送を開始いたしました。

豆乳アイスクリームの種類は…
＊パッションフルーツ
＊パイナップル
＊すもも
＊紫芋
などなど…
(随時、変動したします。)


今年は「すもも」が不作だったため
『すもも豆乳アイスクリーム』
は数量限定で、なくなり次第終了となります。





ご希望の方はご連絡下さいませ☆


+++ tsumugi +++
mail: [e-mail]
080-5527-4910

＊加計呂麻島＊
鹿児島県大島郡瀬戸内町押角452-3