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マクロビ弁当を始めました☆ :: 2013/04/27(Sat)

今日からマクロビオティックのお弁当の販売を始めました。
無農薬玄米と雑穀、オーガニックの豆、
自家製の自然栽培の野菜、加計呂麻の野菜、
昔なからの製法で作られた調味料を使っています。

今日のメインは『雑穀のキビとアオサのコロッケ』です。



*テイクアウト出来るように準備していますが、お店でも食べれます。


ズッキーニも旬です☆

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湘南『青空空間』さんへ発送 :: 2013/04/21(Sun)

本日、湘南のヨガスタジオ
『青空空間』さんへ
おやつを発送いたしました。




素敵なおやつの時間となりますように☆
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鹿児島の『地球畑』さんに発送☆ :: 2013/04/17(Wed)

ここ最近は半袖でも裸足でも
暑い毎日です…


今日は鹿児島の『地球畑』さんにおやつを発送しました。




鹿児島のお客様、是非遊びに行ってみて下さい☆
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4/13& 14、4/20& 21 お店をお休みさせて頂きます :: 2013/04/12(Fri)

すみませんが…
お店のお休みのお知らせです。

4/13(土) & 14(日)
4/20(土) & 21(日)

お店をお休みさせて頂きます。
よろしくお願いいたします。


名瀬のお客様へ
4/20(土)に名瀬のジャカランダcafe さんに
クッキーやマフィンを納品させて頂きますので
是非遊びに行ってみて下さい☆


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今日はおやつ発送日です :: 2013/04/12(Fri)

先週も沢山ご注文を頂きまして
ありがとうございます。
今日、おやつを発送させて頂きました。





今週ご注文を頂いたお客様…
来週発送させて頂きますので
もう少しお待ち下さいませ。

ありがとうございました☆
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玉ねぎの収穫☆ :: 2013/04/09(Tue)

先週から玉ねぎの収穫をしています。
(大きさがバラバラなので少しずつの収穫)







痩せた土地で…無農薬&無肥料で
玉ねぎが出来るの?と思いつつ…見守る毎日でした。
10月の強烈な台風にも負けず育ちました☆




この篭に毎日大興奮の愛猫ソラ☆
まず篭に入って…かじって…寝て…


フェンネルも畑でワサワサと元気。
ビネガーを作ったり…




ペーストにしてパスタに。




ご馳走様でした…☆
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今日の発送ぱん :: 2013/04/01(Mon)

月曜日はぱんの発送日です。
今日は
*カンパーニュ
*オリーブ フォカッチャ
*よもぎぱん
*じゃが芋とバジルのパン





ありがとうございました☆
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