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粗食が一番 :: 2012/09/30(Sun)

ここ一週間はご注文分とイベント出店分のおやつ作りのため
一日置きに徹夜をしてました…





忙しい時、集中したい時は粗食に限ります。
(普段から粗食ですが…)

もともと朝ご飯は食べませんので
一日1~2食を食べたいと思った時に
玄米おにぎりと味噌汁を腹七分目食べてました。
粗食少食のお陰で集中して作業が出来ました。
びっくりする位、動けます。

お腹いっぱい食べてしまうと、横になりたくなってしまいます。
粗食少食は感覚が研ぎ澄まされてオススメです。

楽しみにしていた
9/30の京都ベジフェスの出店は台風のためイベントが中止になり
とても残念でした。

でもそれをきっかけに別の素敵なご縁がありました。

問題が起きても、それを受け入れたら
その問題も良いきっかけに変わるのですね。
問題こそ感謝です☆
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秋の空気 :: 2012/09/21(Fri)

昨日、今日、明日でご注文を頂いたおやつを発送しています。
お待たせしました…




日曜日からは出店分を作らないと…です。





ただ居てくれるだけで癒される…ツム親子。
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秋蒔きの季節 :: 2012/09/19(Wed)

朝と夕方は畑仕事に忙しい時期です。
秋蒔きの準備どころかまだ台風の後片付け状態です…


いつも何処へ行くのにもついて来るツム(愛猫)
畑に行く時はツムに気付かれないように
そ~と出掛けるのですが
必死に追っかけてきます。





可愛い☆
畑では足元をウロウロ…





可愛いけど、ちょっとお邪魔かな~
暫く経つと『そろそろ帰ろうよ』と言い出すし
ツムには気付かれずに畑に行きたいのです。




家から畑まで200m程県道を歩くのですが
最近は諸数の通行止めの復旧作業のため
毎日かなりの台数のダンプカーが
スピードを上げて家の前を行き来しているのですごく心配です。
先日も押角のアイドル犬が
ダンプカーに引かれそうになり…ひやっとしました。

諸数の通行止めも早く通れる様になって欲しいです。
作業して下さってる方達にはとても感謝しています。
遅くまで作業大変だと思いますが、もう少しゆっくり走っていただけると有難いです…
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台風16号無事に去りました :: 2012/09/17(Mon)

どうなるかと思った台風16号。
加計呂麻島では停電も数時間で被害も無く…本当に良かったです。




先週にご注文を頂いているおやつは
明日18日はまだ鹿児島県行きのフェリーが奄美に着かないため
19日水曜日から順次発送させて頂きます。
よろしくお願いいたします。
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奄美でマクロビオティック教室 :: 2012/09/14(Fri)

10月になりますが、奄美大島でマクロビオティック教室をさせて頂きます。

◆10/17 (水) 14:00~17:00
名瀬 ジャカランダカフェ
マクロビスイーツ付き

◆10/24 (水) 11:00~14:00
宇検 うけん村元気の出る館
マクロビ弁当付き

奄美に越して来てからマクロビオティックの教室をして欲しいと言う声がとても多かったです。
興味を持っている方が多くてとても嬉しいです。

よく言われるのは、『何から学んでいいか分からない』
と言う声です。

今回の教室は料理実習はせず『マクロビオティックとは…』
からお伝えしたいと思っています。

マクロビオティックは動物製品ダメとか…◯◯ダメ…という考えではなく
自分の体調を知ってバランスを整える食事と手当てをし
自己治癒力を高める考えです。

料理実習はまた次回やりたいと思っています。

マクロビオティックに限らず色んな素敵な考えがありますので
みなさまの考えの一部のお手伝いになれると嬉しく思います。

教室とても楽しみです☆

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大きなおやつBOX :: 2012/09/14(Fri)

『大きなおやつBOX』
を作らせて頂きました。
大きな大きな箱がないため2箱となりました。








お祝い返しに選んでくださって
本当にありがとうございました。

今週はお祝いのおやつBOXのご注文が多かったです。
台風前に発送出来て良かったです。

届く皆様に喜んで頂けると、とても嬉しく思います。

ありがとうございます☆

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出店の季節です :: 2012/09/13(Thu)

秋の出店予定です。
9/30 京都ベジフェス
(マクロビオティックのおやつ)
10/5~10/8 レインボー2012阿蘇
(加計呂麻島の友達、ナマステ茶屋さんと一緒に加計呂麻食堂として、マクロビオティックのおやつとマクロビ弁当を予定しています)

9/29(土)、30(日)、10/6(土)、7(日)はお店はお休みさせて頂きます。

おやつの発送は9/24~10/10までお休みさせて頂きます。

すみませんが…
よろしくお願いいたします。

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『モンサントの不自然な食べもの』上映します :: 2012/09/10(Mon)

11/25(日)
加計呂麻島 瀬相公民館にて
『モンサントの不自然な食べもの』
を上映します。





是非沢山の方に見て頂きたい映画です。
詳細は決まり次第、報告したいと思います。


モンサントはベトナム戦争の時に枯れ葉剤を作ったT氏が作った企業です。

遺伝子組み換え食品を食べると…
まず血液に入った後、臓器などの細胞のDNAに入りこみ
DNAを書き換え、根本的に脳や体を弱くして病気にしていきます。
脳、臓器、体全体に作用して
体はゆっくりゆっくりDNAから病気になります。

遺伝子組み換え食品は臓器の機能を変えてしまいます。

そして、一度遺伝子組み換えの作物を作った畑では、普通の作物は育たなくなそうです…大地にも悪影響を及ぼし
結果、ずーと遺伝子組み換えの作物を作り続けるしかなるようです。
恐ろしい仕組みです。

モンサント社は「人口を減らすべき」と発言しています。
種をぎゅうじって食糧支配を狙っています。


『世界の食料支配、
それはどんな爆弾よりも脅威である…』


本当の事を沢山の方に知ってもらいたいです。
そして愛のある選択をしたいです。

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マナフォラ アフリカ :: 2012/09/08(Sat)

昨日、加計呂麻島の諸数で
切り絵アーティストのカズのイベント
『マラフォラ アフリカ』
がありました。

チホがガジュマルの木の下でアフリカの唄を唄い




カズの切り絵紙芝居と
福岡から来てくれたTakaoくんの音




鶴亀cafeのみほちゃんの
ドラゴンフルーツシャーベット





私はマクロビ弁当を作りました。
完売しました。
ありがとうございます。




いつも元気なカズ



素敵な夜をありがとう☆
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大地の恵み :: 2012/09/07(Fri)

昨日、奄美 笠利の楠田ファームさんに野菜を送って頂きました。
無農薬で丁寧に作られています。
太陽と土の味がしっかりする、とても美味しい野菜です。
野菜が無い時期ですが
これだけあれば充分豊かです☆
里芋、さつまいも、かぼちゃ、ゴーヤ、ピーマン、しかくまめ、モロヘイヤ、パイナップル、グアバ…



この野菜を使って今日のイベント出店のマクロビ弁当を作ります☆
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フランス☆ :: 2012/09/03(Mon)

今日は色んな方にお店に来て頂いて楽しい一日でした☆

フランスから来たカップル。彼女と話している間に
彼が絵を描いてくれました。あっという間にサラサラと。
色まで塗られてる。すご~い☆



フランスではオーガニックの野菜も安いそうです。
湿気もないし、住みやすそうです。
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台風の後片付け :: 2012/09/01(Sat)

本日、ご注文を頂いたおやつを発送いたしました。
台風と停電があり…お待たせいたしました。

鹿児島の地球畑さんにも発送させて頂きましたので
お近くの方は是非覗いて見て下さい。



台風で荒れた庭と畑の片付けに追われる毎日です…

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