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春のおやつBOXの発送 :: 2019/03/30(Sat)

3/29に春のおやつBOXを発送いたしました。
沢山のご注文ありがとうございました☆








予定では3/28発送予定でしたが
「フェリーかけろま」が欠航し
3/29の発送となりました…

無事にみなさまの手元に届きますように…☆
ありがとうございました。

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『春のおやつBOX』 :: 2019/03/22(Fri)

『春のおやつBOX』

詳細が遅くなってすみません。
沢山のご予約ありがとうございます☆


発送予定日は
3/28(木)
(フェリーの欠航など都合により、日程を変更させて頂く場合もあります。)

4月上旬にももう一度発送出来たらしたいのですが
今のところ、未定でございます。


*たんかん クッキー
加計呂麻島産の無農薬たんかんのとても人気のクッキー☆

*パッションフルーツクッキー
加計呂麻島産の無農薬パッションフルーツのとても人気のクッキー☆

*ローゼルのクッキー
加計呂麻島自然栽培のローゼル(食用ハイビスカス)のクッキー☆

*マルベリー&ココナッツのクッキー
加計呂麻島に自生するマルベリー&オーガニックココナッツのクッキー☆

*よもぎ&デーツのクッキー
加計呂麻島に自生する よもぎ&オーガニックデーツのクッキー☆

*いちじくのチョコ サブレ
(チョコレートは不使用です)
オーガニックいちじく&オーガニックココアのサブレ☆

*レモンサブレ
有機レモンのサクサクサブレ☆

*紫芋のクッキー
紫芋の常に人気のクッキー☆

*ボーロ
サクサクの食感がついつい止まらないお子様にとても人気なボーロ☆


◆賞味期限について…

「たんかん クッキー」
「パッションフルーツクッキー」
「ローゼルのクッキー」
「マルベリー&ココナッツのクッキー」
「よもぎ&デーツのクッキー」

は2週間。
その他のおやつは1ヶ月です。
高温多湿を避け涼しい場所にて保管下さい。


◆材料について…

卵、乳製品、砂糖、添加物、動物製品は不使用です。
自然栽培小麦粉・米飴・なたね油・自然海塩
を使用し素材本来の甘みを生かして
おやつを作っています。

小麦粉は大分県産の自然農法の小麦粉を使用しています。

なたね油は昔ながらの製法で作られた圧搾絞りのものを使用しています。

遺伝子組み換え食品が原材料となる食材は使用していません。(なたね油・豆乳など)

フルーツは自然栽培、無農薬の奄美のフルーツ
またはオーガニックのドライフルーツを使用しています。


◆おやつ代金

3500円(箱代込)+送料
*基本的に発送は郵便局のエクスパック(510円)で発送いたします。


◆お問い合わせ&ご注文先

tsumugi.order@gmail.com
ご注文の際は下記内容をmailにてお知らせください。

※お名前
※郵便番号&ご住所
※ご連絡先




加計呂麻島から心をこめてお届けいたします☆


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『春のおやつBOX』 :: 2019/03/13(Wed)

『春のおやつBOX』を
3月下旬に発送予定です。
3/28(木)発送を考えています。

「たんかんのクッキー」が今回の『春のおやつBOX』では入ります。
たんかんのクッキーは毎年とても人気があります☆

おやつBOXのお問い合わせがとても多い、今日この頃です。
また詳細をUPさせて頂きます。

どうぞよろしくお願いいたします。




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『シュトーレンBOX』の発送 :: 2018/12/17(Mon)

本日17日発送分のおやつ
『シュトーレンBOX』を発送いたしました。





天然酵母のシュトーレン☆
no milk
no egg
no sugar
甘みは小麦粉、ドライフルーツなど自然の甘みのみで
じゅうぶんに優しく甘いシュトーレンです。




クッキーは6種類入りました☆




ありがとうございました☆
久しぶりのおやつBOXでした…
「おやつBOXはもうやらないのですか?」という
お問合せを多数頂きました。
有り難い限りです。

最近やっと寒くなり
クッキーを焼くのにも適してきました。
奄美はやはり湿度が高く
クッキーの焼き上がりにも影響してくるのですが
何より、食材の劣化の早さに…びっくりします。

島に暮らし、6年目まではクッキーを焼き続けましたが
8年目にして、もっと自然に
でも質にはこだわって…と考えた末に最小限の選択をとりました。

湿度の高い6月~11月頃は在庫として置く食材を最小限に
そしてクッキーを焼くのも最小限に。
(お店で販売する程度に)

乾燥し始めた12月~5月頃に、クッキーは焼きたいと思っています。


1月後半になると思いますが1月のおやつBOXも検討中です☆
(2月になるかも知れませんが)
どうぞよろしくお願いいたします。

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『シュトーレンBOX』のご注文受付について :: 2018/11/27(Tue)

今年もとても沢山のご注文を頂いてます…『シュトーレンBOX』
ありがとうございます。

まだ注文は間に合いますか?
とのお問い合わせがとても多いので
受付締切予定日を記載させて頂きますね。


『シュトーレンBOX』の受付締切予定日
12/17(月)発送分は…12/13(木)迄
12/20(木)発送分は…12/17(月)迄


どうぞよろしくお願いいたします☆
12月中頃は毎日シュトーレンを焼きます♪


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