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『シュトーレンBOX』の発送 :: 2018/12/17(Mon)

本日17日発送分のおやつ
『シュトーレンBOX』を発送いたしました。





天然酵母のシュトーレン☆
no milk
no egg
no sugar
甘みは小麦粉、ドライフルーツなど自然の甘みのみで
じゅうぶんに優しく甘いシュトーレンです。




クッキーは6種類入りました☆




ありがとうございました☆
久しぶりのおやつBOXでした…
「おやつBOXはもうやらないのですか?」という
お問合せを多数頂きました。
有り難い限りです。

最近やっと寒くなり
クッキーを焼くのにも適してきました。
奄美はやはり湿度が高く
クッキーの焼き上がりにも影響してくるのですが
何より、食材の劣化の早さに…びっくりします。

島に暮らし、6年目まではクッキーを焼き続けましたが
8年目にして、もっと自然に
でも質にはこだわって…と考えた末に最小限の選択をとりました。

湿度の高い6月~11月頃は在庫として置く食材を最小限に
そしてクッキーを焼くのも最小限に。
(お店で販売する程度に)

乾燥し始めた12月~5月頃に、クッキーは焼きたいと思っています。


1月後半になると思いますが1月のおやつBOXも検討中です☆
(2月になるかも知れませんが)
どうぞよろしくお願いいたします。

• • • tsumugi • • •
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『シュトーレンBOX』のご注文受付について :: 2018/11/27(Tue)

今年もとても沢山のご注文を頂いてます…『シュトーレンBOX』
ありがとうございます。

まだ注文は間に合いますか?
とのお問い合わせがとても多いので
受付締切予定日を記載させて頂きますね。


『シュトーレンBOX』の受付締切予定日
12/17(月)発送分は…12/13(木)迄
12/20(木)発送分は…12/17(月)迄


どうぞよろしくお願いいたします☆
12月中頃は毎日シュトーレンを焼きます♪


+ + + tsumugi + + +
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『シュトーレンBOX』のご注文について :: 2018/11/21(Wed)

とても沢山、『シュトーレンBOX』のご注文を頂いています。
ありがとうございます。
毎年ご注文を下さるお客様がとても多くて嬉しいです。

今現在、畑仕事など色々と忙しい時期でして…
BOXのご注文のお客様への返信が遅くなる場合もございますが
2日中には返信させて頂きますので
どうぞよろしくお願いいたします。
すみません…


: : : tsumugi : : :

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『シュトーレンBOX』の発送について :: 2018/11/16(Fri)

『シュトーレンBOX』の発送日について

12/17 (月)
12/20 (木)

を予定しています。
11月末の発送も検討していたのですが
奄美では最近、まだ昼間は暑い日が多く
今年は12月の発送のみで考えております。

どうぞよろしくお願いいたします。

***** tsumugi ***☆*




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シュトーレンBOX :: 2018/11/16(Fri)

今年もシュトーレンBOXの時期になってきました。
早くも沢山のご注文を頂いてます。


12月のおやつ
『シュトーレンBOX』







写真は去年のものです。
クッキーの種類は変わります。


『天然酵母のシュトーレン』は
*プレーン
*チョコレート
(チョコレートは不使用です)
の2種類です。

『クッキー』は
4~5種類を予定しています。


◆発送予定日

12/17 (月)
12/20 (木)

鹿児島県内の方は1泊で届く地域もあります。
ほとんどの地域が2泊で届く予定となります。


◆材料について…

卵、乳製品、砂糖、添加物、動物製品は不使用です。

自然栽培小麦粉・米飴・なたね油・自然海塩
を使用し素材本来の甘みを生かして
おやつを作っています。

小麦粉は大分県産の自然農法の小麦粉を使用しています。

なたね油は昔ながらの製法で作られた圧搾絞りのものを使用しています。

遺伝子組み換え食品が原材料となる食材は使用していません。(なたね油・豆乳など)

ドライフルーツ、ナッツはオーガニックのものを使用しています。

シュトーレンは一切甘みは入れていません。
ドライフルーツやナッツ、小麦粉などの自然の甘みだけで充分に甘い
優しい天然酵母シュトーレンです☆


◆消費期限について…

天然酵母のシュトーレンは
15度以下の涼しい所での保管頂きますと
約1ヶ月程 保管可能です。
クッキーは約1ヶ月です。


◆おやつ代金

3500円(箱代込)+送料
*基本的に発送は郵便局のエクスパック(510円)で発送いたします。


◆お問い合わせ&ご注文先

tsumugi.order@gmail.com

ご注文の際は下記内容をmailにてお知らせください。

※お名前
※郵便番号&ご住所
※ご連絡先
※ご希望発送日


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